神戸のスイーツ。ANTENOR（アンテノール）のアップルパイ。姫路でも売られている。パイの立体的編み目で 蜜リンゴを覆っている。どうやって焼き上げるのだろうか。食べる前の楽しい演出がニクイ。構造をクローズアップしたのが下の写真。蜜リンゴの並べ方も…