ほぼ1年振りです。 山梨で大豆栽培から飲料製造まで手掛けてきましたが 大豆栽培を通じ、各地には様々な野菜が栽培されていたのに 品種によっては今や絶滅寸前であることも分かってきました。 兵庫県では、「ふるさと野菜」をHPのサイト内検索から 全貌が掴…