イケアのスモークサーモンだ。自然解凍すればそのまま食べられる。
盛り付け例は下の写真。この冷凍食品に合わせ
キュウリとタマネギをスライスした
だけでイメージを合わせた。
次に、チーズ＆ポテトの冷凍食品を
耐熱皿に開け、オーブンで調理した。
少しだけチーズは加えた。
国によってメニューが違うのは当然だが、このような目新しさが
ＩＫＥＡ、イケアの楽しさと言える。
姫路西部のイオンモール内に
輸入食品専門店がテナントで入っている。
いつも賑わっている。
調子に乗って多店舗展開すると
需給バランスを見誤る。
珍しい楽しさ、好奇心をくすぐるのは、各地の物産展が賑わうのと似ているのかも知れない。お土産好きもそうかもしれない。
